Macierzanka halna

Siostra macierzanki piaskowej, tyle że z górską duszą. Pachnie jak dziki tymianek z beskidzkiej chaty.

Kategoria:

Szczegóły

Macierzanka halna

Szczegóły “Górska perfumiarz” (Thymus pulegioides)

Jak ją rozpoznać?

Liście: Niewielkie, owalne, aromatyczne.

Kwiaty: Różowo-fioletowe, drobne, zebrane w gęste główki.

Wysokość: 10–30 cm.

Gdzie ją spotkasz? Suche zbocza, górskie łąki, murawy kserotermiczne.

Skład

Olejki eteryczne (tymol, karwakrol), flawonoidy, garbniki.

Supermoce

Napar działa wykrztuśnie, przeciwbakteryjnie.

Dodaje górskiego aromatu potrawom – od serów po mięsa.

Fun fact: Dawniej wierzono, że macierzanka chroni przed złymi duchami – wieszano ją w chałupach jak zielonego strażnika.