Wyspowy Zielnik to wirtualna baza wiedzy o ziołach i roślinach jadalnych Beskidu Wyspowego. Tworzymy go, aby ocalić i upowszechnić lokalne dziedzictwo zielarskie – łącząc tradycyjną wiedzę mieszkańców z nowoczesnymi narzędziami edukacyjnymi.
W zielniku znajdziesz opisy roślin, ich właściwości, zastosowania w kuchni i medycynie ludowej, a także ciekawostki związane z historią i kulturą regionu. Projekt ma charakter otwarty – będzie stale rozwijany dzięki współpracy z wolontariuszami, pasjonatami i ekspertami.
Wyświetlanie 33–64 z 101 wyników
Czy to tylko pasza dla krów? A gdzie tam! To też zioło dla ludzi.
Niepozorna, biała, pachnąca gwiazda w maju – a w zielarstwie subtelna, ale elegancka damka.
Niepozorna, czerwona wśród zieleni, a w zielarstwie – małe, ale mocne wsparcie dla układu krążenia.
Niepozorny, biało-czerwony drobiazg wśród traw – a w zielarstwie prawdziwy król ran i układu trawiennego.
Czy wiedziałeś, że ta niepozorna łąkowa roślina to kuzynka słynnego „królowego pizzy”? Tak, to właśnie nasze polskie…
Zimą udaje, że go nie ma, a wiosną nagle wyskakuje jak przybysz z innej planety – z…
Kuzyn białego, ale o zdecydowanie bardziej różowym charakterze.
Nie tylko źródło pysznych orzechów, ale też zielarska pomoc w walce z przeziębieniem i zmęczeniem.
Czy wiedziałeś, że „bez” to nie „bez”, tylko lilak? Niezależnie od nazwy – to wiosenny król zapachów.
Nie myl jej z szerokolistną kuzynką – ta dama z drobniejszymi liśćmi jest prawdziwą królową pszczelego balu.
Siostra macierzanki piaskowej, tyle że z górską duszą. Pachnie jak dziki tymianek z beskidzkiej chaty.
Kuzynka halnej, ale z zamiłowaniem do piachu. Kiedy inne rośliny marudzą: „za sucho!”, ona mówi: „kocham to!”.
Egzotyczna piękność z Ameryki Północnej, która udaje kuzynkę ostrokrzewu. Zimą nie gubi liści, więc wygląda jak „zawsze…
Nie tylko owoce, ale i liście maliny to prawdziwe zielarskie złoto.
Niepozorny zielony kobierzec, który w maju pachnie tak, że pszczoły czują się jak w spa.
Niepozorna zielona dama, która w kuchni i apteczce rządzi aromatem i świeżością.
Leśna piękność z kwiatami w kształcie dzwoneczków – i w zielarstwie prawdziwa subtelna bohaterka.
Kuzynka ćmy, ale z jeszcze bardziej dekoracyjnymi plamkami – wiosenny „leśny akcent artystyczny”.
Niepozorny „żółty bohater” łąk, czyli król wszystkich chwastów, który w zielarstwie ma prawdziwe supermoce.
Niepozorny „ktoś do mycia”, który w świecie ziół ma całkiem poważne zasługi.
Inwazyjna, ale spektakularna – i w zielarstwie trochę kontrowersyjna.
Rodowita „żółta dama” polskich łąk – mniej inwazyjna niż kanadyjska, ale równie efektowna.
Elegancka paproć leśna – prawdziwy zielony dywan w cienistych lasach.
Niepozorny ziółko, ale w medycynie ludowej miał swoje pięć minut.
Niepozorny „ostrzeżony zielony bohater” – małe, ale skuteczne.
Niepozorny, żółty drobiazg łąk i pastwisk – w zielarstwie zaskakuje wszechstronnością.
Kuzyn gęsi, mniejszy i bardziej niepozorny, ale też niezawodny zielarski sprzymierzeniec.
Wiosenny zwiastun zielonego powrotu życia – kwiaty jak małe lampiony.
Żółty zwiastun wiosny, pierwszy kwiat ziołoleczniczy po zimie – ma w sobie ukrytą moc.
Nie tylko „parzy”, ale też króluje w zielarstwie i kuchni – pełna witamin i minerałów.
Niepozorne krzewy z aromatycznymi owocami – w zielarstwie i kuchni prawdziwa moc.
Mała, aromatyczna, leśna „czerwona perełka” – w kuchni i zielarstwie niezastąpiona.